초보자김장1 백종원 김장 황금 레시피 완벽 해부 백종원 셰프의 김장김치 레시피는 정확한 양념 비율과 단계별 과정을 강조하여 누구나 쉽게 따라 할 수 있도록 구성되어 있습니다. 절임배추 20kg 기준으로 양념 비율과 김치 담그는 방법을 상세히 정리했습니다. 김장김치의 계절이 돌아왔어요! 집집마다 다른 맛을 내는 김장김치, 백종원 셰프의 비법을 따르면 초보자도 실패 없이 감칠맛 나는 김치를 만들 수 있답니다. 지금부터 본격적으로 절임배추와 양념 준비부터 김치 완성까지 모든 과정을 알아보도록 할께요!재료 및 양념 준비절임배추와 기본 재료절임배추: 20kg (약 6~7포기)절임배추는 김장의 기본! 시장이나 마트에서 손질된 배추를 구입하면 시간이 절약됩니다. 절임배추를 직접 만들 경우 배추의 신선도를 꼭 확인하세요.무: 2.4kg무는 김치의 아삭한 식감을 결정.. 2024. 12. 19. 이전 1 다음
