비건레시피1 멸치액젓 없이도 완벽한 총각김치 담그기 멸치액젓 없이도 감칠맛 넘치는 총각김치를 만들어 보세요. 이 레시피는 비건을 포함한 다양한 식습관을 가진 분들에게도 완벽한 선택입니다. 총각김치는 우리 식탁에서 빠질 수 없는 인기 반찬이에요. 하지만 많은 레시피가 멸치액젓이나 젓갈류를 사용하는데, 이게 부담스러운 분들도 계시죠. 오늘은 저도 직접 만들어 보고 반응이 좋았던 멸치액젓 없는 총각김치 레시피를 상세히 소개할게요. 심지어 비건 분들도 안심하고 드실 수 있는 방법으로 준비했답니다. 준비해 보세요, 이 레시피 하나면 간단하면서도 맛있는 총각김치를 만들 수 있어요!1. 젓갈 없이 담그는 총각김치필요한 재료기본 재료총각무: 1단 (약 1kg, 손질 후 사용)굵은소금: 1컵 (절임용)쪽파 또는 실파: 80g (김치의 향과 색을 더해줌)양념 재료사과즙: .. 2024. 12. 30. 이전 1 다음