미역국맛있게보관1 미역국 보관 꿀팁! 오래 두고 먹어도 맛있는 방법 미역국은 한 번 끓이면 어떻게 보관하느냐에 따라 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 냉장 보관 시 3일, 냉동 보관 시 1~2개월까지 안전하게 먹을 수 있는 방법을 소개합니다. 미역국은 집에서 자주 끓여 먹는 영양 만점 국물 요리 중 하나인데요. 하지만 한 번 끓이면 한두 끼로 끝나는 것이 아니라 대량으로 만들어야 하기 때문에 보관 방법을 제대로 알지 않으면 금방 상하거나 맛이 변할 수 있습니다. 특히 기온이 높은 여름철에는 상하기 쉬워 보관과 재가열 방법을 더욱 신경 써야 합니다. 제가 직접 겪은 경험으로는, 미역국을 제대로 식히지 않고 바로 밀폐용기에 넣어 냉장 보관했더니 다음 날 국에서 신맛이 나서 결국 버려야 했던 적이 있습니다. 그 이후로는 미역국을 오래 보관하고 신선하게 먹는 방법을 연구하게 .. 2025. 2. 7. 이전 1 다음
