냉면육수1 냉면육수 활용한 열무김치 국수 국물맛 극대화 비법 냉면육수를 활용해 열무김치 국물의 감칠맛과 시원함을 두 배로 끌어올리는 방법! 무더운 여름, 입맛 돋우는 열무국수 레시피와 고급 팁을 함께 소개합니다.시원하고 감칠맛 나는 열무김치 국물의 비밀여름철 대표 음식 중 하나인 열무김치국수는 더위로 지친 입맛을 단번에 살려주는 최고의 메뉴예요. 하지만 막상 만들다 보면 "왜 식당에서 먹는 것처럼 깊고 시원한 맛이 안 나지?"라는 생각이 들 때가 많습니다. 이럴 때 활용하면 좋은 것이 바로 시판 냉면육수입니다. 작년 여름, 더위에 지쳐 뭔가 입맛 도는 시원한 음식을 찾다가 냉장고에 남아있던 열무김치와 냉면육수를 이용해 국수를 만들어봤어요. 그런데 웬걸, 단순히 열무김치 국물만 사용할 때보다 훨씬 맛있고 감칠맛이 풍부한 거예요. 그 뒤로는 이 방법만 씁니다. 이 레.. 2025. 5. 20. 이전 1 다음
