김치 숙성1 김장 초보도 실패 없는 황금 레시피 공개 "김장을 처음 해보는 사람도 이 방법만 따르면 실패 없이 완벽한 김치를 만들 수 있어요!" 김장은 한국인의 대표 음식인 김치를 대량으로 준비하는 전통적인 행사이지만 초보자에게는 부담스러울 수 있죠. 저도 처음 김장을 도전했을 때 여러 시행착오를 겪었는데, 이번에는 그런 걱정 없이 성공적인 김장을 할 수 있도록 황금 레시피를 준비했어요!이 글에서는 김장을 준비하는 과정부터 재료 선택, 절임, 양념 만들기까지 단계별로 쉽게 설명할게요. 김장 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 팁도 가득 담았으니 끝까지 읽어보세요.김치에 대한 더 많은 정보는 여기에서 확인할 수 있어요.1. 김장 준비: 재료 선택과 기본 도구1.1 배추와 무 고르기배추 선택: 속이 꽉 차 있고 무게감이 있으며, 푸른 잎과 노란 속이 조화로운 배.. 2024. 12. 19. 이전 1 다음
